こだわりの「THEセブンシュー」
最近はコンビニ食品もクオリティーが高く、中でもセブンイレブンは
かなり昔から味の研究の場を設けて徹底してやっているという話を聞きます。
他のコンビニも頑張っているけど、やはり一歩リードしている感じがする!
「とろりんシュー」という、食べる時とろっととろけて、こぼれてしまうため
注意するようにまで書いてあったシュークリーム。
しかも100円!
ウチの母親が特に気に入っていた商品。
コスパ良すぎて、かなりお得感が強かった商品だったのに。。。
いつの間にかなくなってしまい、その後に出たシュークリームは
値段も上がっていたし、ちょっと違うな…と思っていたら・・・。
あらたに「THEセブンシュー」という素材にこだわっていそうな
シュークリームが出ていました。
100円でかなりのコスパのいい「とろりんシュー」に比べたら
「130円」とやや高めだけど、それでも普通のシュークリームに比べたら安い!
袋の絵を見ても、カスタードクリームがすごくなめらかそうで
「とろりんシュー」に似てるいるので買ってみました!
実食!
「とろりんシュー」ほどではないけど、かなりなめらか!
そして、美味しい!
コクがあって、でも、くどくなく、風味がある。
奥が深い味というか、
よりパティシエの作るシュークリームに近くなった気がします!
あらためて袋を見ると、
買う時は大して気にしていなかった「エグロワイヤル卵」
パティシエの声から生まれた「エグロワイヤル卵」???
「極上卵」???
フランスで修業したシェフが、
「フランスで作った味が出せない」という声がきっかけで作られた「エグロワイヤル卵」
日本とヨーロッパの鶏の飼料の違いに着目してトウモロコシ ⇒ 小麦へ変えたり
色々改良を重ねてできた卵らしいです。
牛乳も「北海道産」と書いてある!
これを読むと、なるへそ!という感じ。
そして、袋にはやはり
「クリームがとても柔らかいのでこぼれないように注意してお召し上がりください」
と書いてあった!(笑)
素材にこだわっているだけあって、美味しいし、
そう思うと、130円は安い!
また買おう♪っと。
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