冷凍食品とは思えないクオリティの高さ!井村屋の冷凍和菓子シリーズ3種♪

冷凍食品とは思えないクオリティの高さ!井村屋の冷凍和菓子シリーズ3種♪

前回、「井村屋」初の「冷凍ぜんざい」を紹介しました。

その時の記事はこちら icon-arrow-down 

 

今回は以前から販売されていた井村屋の冷凍和菓子3種、

icon-check-square 「大福」(つぶあん)
icon-check-square 「きなこおはぎ」
(つぶあん)
icon-check-square 「あん入り黒糖 わらび餅」
(こしあん)

ようやくこの3種類を見つけたので食べ比べてみました♪

 

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作り方簡単♪(自然解凍かレンジでチン!)

3種類とも自然解凍 又はレンジでチン!するだけで
とても冷凍食品とは思えないクオリティでビックリ!

 

※画像はクリックで拡大 大 福
(つぶあん)
きなこおはぎ
(つぶあん)
わらび餅
(こしあん)
自然解凍の場合
電子レンジの場合
(ラップ不要)

ヨレヨレ画像貼付の手抜きですが…(笑)

 

電子レンジでチン!する場合でも
お皿にわざわざ移さなくても、ラップ不要カップ容器のままチン!
楽ちん♪


 icon-warning 加熱しすぎないように注意を!

まずは時間通りで、加熱時間が短いと思ったら10秒ずつチン!

短めにチン!して、そのまま少し放置で自然解凍でもOK♪

 

「大福」(つぶあん)

井村屋の公式サイトには次のように書いてありました。

国産もち米を杵つきで仕上げたもっちりと粘りのある生地で、風味の良いつぶあんを包みました。

 

4個入りで、真ん中の十字から icon-backward 方向に
1つずつ簡単に切り離せるようになっています。

気が長くないので(笑)、600wレンジで20秒チン!しました。

 icon-arrow-up 写真は茶色っぽく写ってますが白です。
やや冷たい気もしましたが、そのままちょっと放置してすぐ食べました♪

つき立ての餅のように柔らかく、非常に好み!
分厚い硬めの伸びない餅は好きじゃないので(笑)

ものすご~く伸びる餅でした♪

あんこは言うまでもなく美味しい!
井村屋のあんこは本当に手作り感があって
甘すぎなくていい。

*━━━*━━━*━━━*━━━*━━━

レンジでチン!と自然解凍の両方で食べてみましたが
自然解凍の方が固めに仕上がる?と思ったのですが
どちらも同じでした。

 

「きなこおはぎ」(つぶあん)

井村屋の公式サイトには

国産もち米から作ったおはぎ生地で、風味良いつぶあんを包みました。
風味豊かな国産きなこをたっぷりとまぶしています。

 

まず、封を切った瞬間に
香ばしくておいしそうなきなこの香りがすごく広がりました。

これも十字の部分から必要な分だけ1つずつ切り離せます。

写真だとよくわからないかもしれませんが、
もち米の粒が1つ1つ存在感があり米が非常においしい。

最初にこの「きなこおはぎ」だけを買って食べたのですが、
「これ、本当に冷凍食品?」というクオリティの高さ!

某有名和菓子店のおはぎより好きです(笑)

 

「きなこおはぎ」がとても美味しかったので、
「大福」「わらび餅」も買ってみよう♪となりました。

 

 

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「あん入り黒糖わらび餅」(こしあん)

井村屋の公式サイトには

国産本わらび粉と沖縄県産黒糖を配合したわらび生地で、なめらかなこしあんを包みました。
香ばしい京きなこをまぶしています。

 

パッと見「きなこおはぎ」と同じように見えますが、
よく見ると違います。

「わらび餅」は自然解凍で1時間30分後に食べてみました。

きなこはうっすら付いているせいか、そんなに存在感は強くなく、
柔らかめのわらび餅だけど黒糖の味もしっかり感じます。

中のこしあんはきめ細かい滑らかな感じで、さっぱりしたおいしさ♪

 

 

原材料名

 

大 福
(つぶあん)
きなこおはぎ
(つぶあん)
わらび餅
(こしあん)

毎度手抜きですが画像だけ。(※画像はクリックで拡大)

 

栄養成分表示

大 福
(つぶあん)
きなこおはぎ
(つぶあん)
わらび餅
(こしあん)
 

各々のカロリーを100g当たりに換算すると

「大福」    … 225.5 kcal
「きなこおはぎ」… 221.6 kcal
「わらび餅」  … 223.9 kcal

 

 

購入場所

「餅入りあったかぜんざい」同様、
普通のスーパー等でなかなか手に入らないのが残念

「あったかぜんざい」の記事でも書きましたが、
井村屋に確認したところ、都内はイオン系かサミット大型店。

サミットは「きなこおはぎ」「わらび餅」はあったのですが
「大福」がなく、「大福」はまさかのいなげや某店にありました!
(ただし、ここはぜんざいは無し)

 

いずれにしろ、冷凍食品コーナーが大きく、
充実しているスーパーじゃないと今のところ手に入りません。。

 

 

井村屋ウェブショップ

冷凍食品なので「送料」1,100円かかりますが
井村屋ウェブショップで購入するのが確実かもしれません。
(5,000円(税込)以上送料無料!)

 

・単品だと2袋セット ⇒ 648円(税込)
・3種類1つずつ詰め合わせセット  ⇒ 972円(税込)
・ぜんざいと3種類詰合せセット  ⇒ 1,404円(税込)

など、色々あるようです。 

 

 icon-external-link 井村屋ウェブショップ ⇒ こちら

 

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最後に…

和菓子は日持ちしないので、冷凍してあり
好きな時に好きな量を食べられるこの商品は
本当に便利です! そして何よりおいしい!

3種類ともさっきまで冷凍されていたとは思えないほど
解凍後のクオリティが高すぎる!

全て本格的なおいしさで、黙ってオシャレな和食器で
出されたら絶対にわからないと思います。

大きさも小さめなので食べやすいし(2口大?)、
何よりラップをせずレンジで20~30秒で出来るのがうれしい♪

 

個人的には元々の好みもあり、
「きなこおはぎ」が1番好きかな

でも、あのすごく伸びる柔らかい大福の生地も好きだし、
きなこが散らばらないので楽さから言ったら「大福」???

 

いずれにしろ、既に「大福」「きなこおはぎ」は
リピートしています(笑)

でも、本当にこの3種類は本格的で、クオリティが
非常に高いので見つけたらぜひ食べてみてください。

井村屋のあんこ好きの方はきっとハマると思います♪

 

 

 icon-external-link 井村屋株式会社

 

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